用料
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 半茶 |
| 糖 | 半茶克 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 花甲 | 1斤 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片（切碎） |
花甲的做法
1、热鍋，下油，转小火。
2、爆香葱姜蒜（可以加条小米椒）
3、放入花甲翻炒，大火煮至开口。
4、放入盐，糖和所有调料不断翻炒。
5、1分钟内出锅即可。
备注：想汤汁浓稠点可以加生粉水勾芡。
花甲食谱做法大全,超简单的花甲做法步骤
烹饪集
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