美味的大葱香菇猪肉包做法,大厨教你技巧

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大葱香菇猪肉包的做法步骤图,怎么做好吃

充满汤汁的肉包子,特别美味

用料  

大葱切末 60克
猪肉3分肥七分瘦切小丁 300克
香菇 适量
生抽 30克
白糖 5克
香油 10克
蚝油 30克
20克
担担面酱 1茶勺(不喜欢辣的不下)
80克

大葱香菇猪肉包的做法  

  1. 大葱切碎,或者小美3秒速度5,倒出备用

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  2. 泡发好的香菇5秒速度4.5

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  3. 除了水和麻油之外其它材料倒进主锅,2分钟反转速度2.5混合起劲,把80克水从量杯盖慢慢加进去,再把麻油加进去,混合完毕,倒出馅料放冰箱急冻半个小时以上

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  4. 打好的馅料

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  5. 再用小美馒头方子500克面粉揉出面团

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