就是突然想吃饺子了。
用料
猪肉 | 1.5斤 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 2勺 |
十三香 | 1.5勺 |
沙茶酱 | 2勺 |
糖盐鸡精 | 各少许 |
玉米 | 半根 |
葱 | 少许 |
胡萝卜猪肉饺的做法
肉剁碎,胡萝卜擦丝,玉米剥粒,葱切碎
加入各种调味料,糖盐酱油一定要一边搅拌一边尝看看味道,再决定要不要继续加,如果一下子都加进去可能会导致味道过甜或咸~
打一颗鸡蛋进去(会让馅更香更粘稠),顺时针搅拌均匀
包起来
生煎(先放一层油,饺子摆好,再放水没过饺子一半,盖锅盖小火煮,水煮熟底下油会继续加热形成饺子脆底,很香而且不容易焦)
水煮~也很好吃