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去大山做客 吃到的美食
用料
干炒木耳的做法
备好配料 (生抽一勺、陈醋两勺、白糖两三勺调好汁)
木耳泡发 洗净
讲泡发好的木耳 焯水煮熟 沥干水分备用
锅里加适量油 将第一步里的配料爆香(香菜不放)加入木耳爆炒
加入调好的汁 翻炒均匀 加入水在煮一会儿 最后加入香菜点缀 翻炒均匀 转盘