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车前草农村到处都是,只知道可以外用不知道怎么吃,bai度一堆疗效看着很心动,感谢晚君的方子,家里有现成的就拿来炖汤啦
用料
车前草薏仁鸡爪汤的做法
鸡爪提前解冻泡出血水,剪掉指甲
薏仁提前泡水,蜜枣/红枣/桂圆洗干净
冷水下锅,葱姜料酒把鸡爪过水
泡好洗好的配料鸡爪一起放入锅里炖,一个小时左右,隔水炖要两个小时
出锅之前放盐调味,扔掉车前草,汤不会苦的。