素炒菜心食谱做法大全,超简单的素炒菜心做法步骤

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素炒菜心的做法步骤图,素炒菜心怎么做好吃

用料  

菜心250克
姜5片切丝,葱1小段切丝,蒜1瓣拍扁切碎
盐2克,生抽1茶勺,花椒粉1/4茶勺

素炒菜心的做法  

  1. 菜心梗斜切片叶子随便切一下就行。油热后放入葱姜,炒香后放菜梗翻炒变色后,加盐,花椒粉,生抽,蒜末炒出蒜的香味,最后倒入菜叶,炒至变色盛出即可。

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