秋冬润肺滋阴|青榄鲍鱼瘦肉汤做法 步骤 图解

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秋冬润肺滋阴|青榄鲍鱼瘦肉汤的做法步骤图

最近天气变化大,时而冷时而热。容易干燥上火,这个季节免疫力不太好的话,就很容易导致感冒咳嗽,这款汤特别适合咳嗽、慢性咽炎,长期抽烟的朋友。
📝功效:
💚青榄:清痰止咳、去喉咙热
💚石斛:益胃生津、滋阴清热
💚鲍鱼&壳:杀菌消炎、明目、降血压
💚陈皮:理气健脾、燥湿化痰

用料  

鲍鱼 4只
青榄 8颗
瘦肉 250克
石斛 10条
2片
陈皮 1片

秋冬润肺滋阴|青榄鲍鱼瘦肉汤的做法  

  1. 1.鲍鱼买的时候帮忙处理好,回来用刷子清洗干净,连壳也一起刷干净;
    2.瘦肉、鲍鱼飞水;
    3.青榄拍扁切开两半,石斛陈皮洗干净;
    4.以上食材全部放炖盅,倒入适量清水,炖2个小时即可。
    (4人份,大概8-10碗汤)

    秋冬润肺滋阴|青榄鲍鱼瘦肉汤的做法步骤图 第2张