用料
| 鸡脆骨 | 半斤 |
| 炸粉 | 两勺 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 辣椒 | 一个 |
| 葱 | 两根 |
| 椒盐粉 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 少许（腌制） |
| 鸡粉 | 少许（腌制） |
| 麻油 | 一勺（腌制） |
| 蒜油 | 一勺（腌制） |
| 料酒 | 一勺（腌制） |
椒盐鸡脆骨的做法
鸡软骨洗干净用胡椒粉鸡粉蒜油麻油料酒先腌制半个小时备用
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放两勺炸粉
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加入少许水搅拌成这个样子
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趁着热油的空档先把辣椒蒜头葱切好备用
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第5张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第5张")
鸡脆骨太小了没耐心一块一块下，我是全部直接倒下去的，然后一边炸一边用筷子分开的😂（倘若有耐心也可以一点一点下）
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第6张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第6张")
慢火炸至金黄
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第7张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第7张")
捞出控油
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第8张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第8张")
趁着油锅底温把蒜葱辣椒翻炒几下倒入炸好了的鸡软骨
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第9张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第9张")
撒上椒盐翻几下
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第10张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第10张")
装盘，卖像还不错吧！哈哈哈！
![椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第11张]( "椒盐鸡脆骨的做法步骤图，椒盐鸡脆骨怎么做好吃 第11张")
