用料
| 西红柿1 | 个 |
| 牛肉 100 | 克 |
| 洋葱 半 | 个 |
| 姜 2 | 片 |
| 料酒 半 | 勺 |
| 葱 小 | 段 |
| 胡萝卜半 | 根 |
| 酱油半 | 勺 |
| 盐 1 | 小勺 |
| 土豆 1 | 个 |
😘番茄牛肉的做法
1牛肉切块，根据自己爱好大小
2多在水里泡泡，去除血水
3最好用淘米水或者面条水烧热加牛肉煮开捞出1做砂锅放姜片，葱段，煮开
2放牛肉，半勺料酒，生抽，小火慢炖
4直至软烂接上步
3将西红柿，白洋葱，胡萝卜，土豆切与牛肉相同大小的块1准备大勺，放油少量
2加入 胡萝卜 丁《营养》
3加入 洋葱 丁《味道》
4加入 西红柿 丁《颜色》出汤
5加入 牛肉 沥干点
6可加半勺料酒，酱油，继续炒出完美的结合体，加入牛肉汤炖，刚刚没过食材即可，喜欢汤大的可多加
7加入土豆丁，继续炖小火土豆熟，加盐，收汤，收工，开造吧，酸甜可口无添加
小贴士
西红柿选择熟透一点的，更易出汤