难度：容易
准备时间：5分钟
总时间：5分钟
产量：1份
用料
| 面包（新鲜或放硬的，切3厘米块） | 100克 |
面包粉（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法
将面包放入主锅，以15-30 秒/速度 7磨碎。依食谱需求使用面包粉。
小贴士
可以使用任何种类白或是稍硬的面包，像是法式面包、乡村面包、拖鞋面包、全麦面包或是圆面包。
以干面包制作的面包粉可以保存在保鲜盒中数个礼拜之久。
如果面包粉是从新鲜面包制作的，必须冷冻保存。
可以加入香草类或是大蒜与面包一同研磨(如:1小瓣的蒜头加上5枝新鲜欧芹叶子)，使用后余下的面包粉需要冷冻保存。