酸奶油（消耗淡奶油首选）做法 步骤 图解

自制的酸奶和酸奶油在咱家是常备的烘焙原料，用一罐现成的酸奶做引子就OK了，非常方便。
  家里有的面包机、烤箱、发酵箱都有发酵的功能非常方便。
  用烤箱做【酸奶】和【酸奶油】的优点是可以用上家里所有的安全的容器，只要是玻璃或者是陶瓷的，以烤箱的空间，完全可以都利用起来。
  我满满当当做了两层，把一周内要用的食材一次都搞定了，操作也是非常方便。做好的酸奶和酸奶油可以做蛋糕、面包等各种西点的原料，百搭又健康。这次做出来的新鲜酸奶或者酸奶油，我拌了些自制的草莓酱来吃，人间美味，搭配其他果酱做抹酱也非常好。
   下面就来看一下做法吧

用料  

酸奶油（消耗淡奶油首选）的做法  

1. 酸奶倒入容器

2. 加入淡奶油搅匀

3. 分装入合适的容器

4. 放入烤箱，启动酸奶功能

5. 启动制作，8小时后完成制作

6. 成品

小贴士

制作与使用与酸奶相似，成品奶香味浓郁，更加浓稠，做抹酱非常合适。需要注意的是用来做引子的酸奶不能是灭菌的酸奶（比如利乐包装的莫斯利安）