秋季养生饮品,好处多多。
用料
柚子 | 2个 |
蜂蜜 | 1.5kg |
盐 | 少许 |
冰糖 | 30克 |
美美的蜂蜜柚子茶✌️的做法
红心柚真好看,剥了一个半的果肉,为了有柚子味儿用了2颗的果皮。要剥到一点白色的馕都不剩,因为听说会很苦,所以我剥的特别干净。
柚子用盐搓着洗,然后打皮切丝儿。看看,柚子皮也没有白色,这个步骤实在太难了,拜托老母亲完成的✅放入少许盐浸泡半个小时,(我只泡了十几分钟,因为我怕柚子味儿不浓了)
加入冰糖煮个15分钟吧
这时候是很期待的。
开始小火熬起来✌️
慢慢的熬呀熬……
熬呀熬……
一定要不停的搅拌哦,糊了就太对不起之前的那番操作了。
大概就是这样吧。
开始分装,一定要冷却之后才能放蜂蜜哈。😄
蜂蜜酌量添加,喜欢甜甜蜜蜜的就可以多一点。
就放入冷藏室吧❤️
小贴士
当你用心做好一件事的时候,真的好有成就感。开心🥳