>
用料
Q弹牛肉汤的做法
把墨鱼干洗净剪成小块,淮山和当归洗净,一起浸泡半小时
锅里放适量的冷水,把墨鱼干+淮山+当归连同浸泡的水一起大火烧开
水沸腾时转小火,用汤匙拨牛肉糜,成小块状下锅
待牛肉浮在水面时加,味精,盐,起锅加香菜,胡椒粉。
味道鲜美,牛肉QQ的,也很简单哦^ω^