物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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美味的牛骨头牛肉汤做法,大厨教你技巧
05-18老公最近老加班,老说腰疼去了外头按摩也没缓解疼痛,所以想给他补补,没想到吃好第二天他说不疼了,神奇哦……用料牛骨1根牛肉400克姜4片葱3根盐适量油豆腐150克粉丝50克牛骨头牛肉汤的做法先把牛骨和牛肉焯水,冲洗后放入瓦...
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美味的秘制牛肚牛肉汤做法,大厨教你技巧
10-31今天不想出门,不知道冰箱里还有哪些食材,一打开冷冻层,看到码的整整齐齐的食物。甚至还有标签,爸爸的字迹“熟牛筋”“生牛肚”…有点感动,你们总是默默的想为我做的更多。那天看到一位刚做了妈妈的同事分享了一句伤感却真...
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美味的上海咖喱牛肉汤做法,大厨教你技巧
03-11家庭三人份吃饱饱用料牛肉500克香菜2根姜2片盐3克味好美咖喱粉4勺粉丝1把油豆腐10个上海咖喱牛肉汤的做法牛肉焯水,洗净,捞出加水,料酒,姜片炖煮一小时冷水泡粉丝备用加入盐和咖喱粉粉丝泡软剪短放入,加点油豆腐,忘记拍照了...
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老爸的西红柿牛肉汤做法 步骤 图解
07-19超级好喝的汤,每年秋冬时节温暖的记忆。因为太好喝,一度以为会很难做,想不到这么简单用料牛腩肉西红柿八角花椒姜香菜老爸的西红柿牛肉汤的做法牛肉切块,加姜,八角,花椒下锅煮,撇去浮沫大约煮十五分钟以上,西红柿切小块,下锅煮...
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美味的红豆莲藕牛肉汤做法,大厨教你技巧
08-10今天不小心加了点绿豆。加了没以前的好吃。用料牛肉200g红豆2把藕一段花椒2-3粒老姜1-2片红豆莲藕牛肉汤的做法牛肉可飞水可不飞砂锅掺水。所有材料入锅开火。一直煮一直煮。撇去血沫。藕变粉软即可。...
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牛肉汤糕食谱做法大全,超简单的牛肉汤糕做法步骤
01-15宁波火锅年糕条,用牛肉薄片,兑上做好的牛肉清汤,加上清火润燥的小白菜,结合韩式烹饪方法,很快就做好了鲜嫩可口的牛肉汤糕。用料年糕条400克淡酱油2勺牛里脊肉200克小白菜80克热水牛肉清汤蒜盐熟芝麻香油白糖5克白胡椒粉少...
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韩式辣牛肉汤(快手版)做法 步骤 图解
10-03非常简单好做又好吃的一款辣牛肉汤~用料牛肉豆腐白菜金针菇蟹棒洋葱葱盐食用油黑胡椒姜淀粉韩式辣牛肉汤(快手版)的做法把牛肉切大片加淀粉姜末黑胡椒两勺韩式辣酱一起拌匀把金针菇撕碎点儿,白菜切小片儿,豆腐切厚片一起装...
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快手十分钟平菇牛肉汤做法 步骤 图解
05-31😂第一次忘了保存,在北方的南方妹子,想喝汤,没有时间煲,只能做这样的快手菜啦用料平菇牛肉姜葱花椒盐快手十分钟平菇牛肉汤的做法平菇洗净,撕开😁烧水,姜拍扁,加花椒5颗左右,盖盖烧开牛肉切片,加盐,加淀粉,水,挂糊水开后下牛肉。...
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美味的超简易牛肉汤做法,大厨教你技巧
07-28用料牛腩葱姜八角超简易牛肉汤的做法牛腩放入清水中浸泡2-3小时,中途换两次水牛腩切块,葱切段放入调料带,姜切片牛腩冷水入锅,放入葱姜八角,大火开锅后撇掉沫子,转小火盖锅盖焖煮1-2小时最后关火加盐,可以放点白胡椒。然后就...
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美味的百里香番茄牛肉汤做法,大厨教你技巧
07-13天冷了就想喝牛肉汤什么的,正好今天家里有一堆新鲜的百里香,就用它们来煮香香的牛肉汤吧(≧∇≦)用料牛肉约750g番茄4个中等大小大葱3根生姜百里香盐糖黑胡椒百里香番茄牛肉汤的做法整块牛肉冷水下锅,水开后倒掉水,牛肉取出...
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快手牛肉面(卤牛肉+汤底)做法 步骤 图解
02-08周末用这个方法卤一锅香香辣辣的牛腩,工作日早上十分钟就可以煮一碗快手牛肉面。真是相当方便美味了👌用料牛肉200克面条1份香叶1片八角1个料酒2勺火锅底料2小块姜适量花椒适量快手牛肉面(卤牛肉+汤底)的做法水中加入料...
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鸡蛋青菜牛肉汤年糕做法 步骤 图解
11-28有人要问了,牛肉汤年糕,咋木有牛肉类〜哈哈,我这是纯废物利用(哈哈,也不能说是废物,都是新鲜食材),变废为宝@_@鸡蛋是做面包时刷蛋液剩的,牛肉汤是做肉松剩的汁水〜可不能浪费咯〜都利用起来!晚上上值班带去当晚饭了!自己做的永...
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电压力锅冬瓜牛肉汤做法 步骤 图解
12-22简单的午饭,适合懒人做,呵呵呵用料冬瓜牛肉(自己做的红烧牛肉)姜葱电压力锅冬瓜牛肉汤的做法冬瓜削皮切片,和姜片牛肉一起放到电压力锅里,+适量水和盐,通电即可;出锅后加葱末,黑胡椒就可以泡饭吃了。小贴士自家做的红烧牛肉,大...
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美味的冬瓜枸杞牛肉汤做法,大厨教你技巧
01-02第一个工作日。没休够呀,这要是再有八天假期。。。。。美食依旧,人也依旧。大家心情可否依旧?秋天是个不错的季节,除了有清风、明月和神爽的天气相伴,还有不错的心情!高兴之余,别忘了秋要润燥。一则美肤,二则养身,三则冬储,补充...
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美味的酸菜牛肉汤粉做法,大厨教你技巧
02-07用料牛肉酸菜蒜末干辣椒姜片米粉白胡椒粉酸豆角酸菜牛肉汤粉的做法❤️❤️酸菜洗三遍,拧干水分;牛肉片买的现成已经腌制好的,也可以自己腌制(生油➕白糖➕淀粉➕油);锅里烧开水,放进米粉煮10分钟(自己可以先尝试一下熟没熟,煮到七...
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美味的玉米番茄牛肉汤做法,大厨教你技巧
01-07用料牛肉玉米番茄洋葱大蒜姜番茄酱茶叶大料包玉米番茄牛肉汤的做法将牛肉冷水下锅,煮出血沫后捞出,放入加有开水的高压锅中,再放入大葱,姜片和放有花椒,大料和茶叶的调料包。高压锅上气后转为小火(也就是汽压阀叫后),再压二十...
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连喝三碗的番茄牛肉汤做法 步骤 图解
12-12曾经我做过的最傻的事,就是明明有小美,还自己手动切洋葱[苦涩]曾经我做过的第二傻的事,就是明明小美把洋葱切成丁了,我还不放心,偏偏再去伸头张望[苦涩][苦涩][苦涩]还好今天脑子是清醒的,所以一锅到底完成了番茄牛肋条...
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快速牛肉汤食谱做法大全,超简单的快速牛肉汤做法步骤
03-15牛里脊20元(大约150克),让老板切小块。清洗过后,加红薯粉(2大磁勺),耗油少量,料酒少量,盐少量,姜丝揉5分钟静置。准备2个香菇,土豆片,胡萝卜片。。。此处随意锅中倒少量油,加入姜片,香菇,土豆片煸炒后加水,水开后依次放入牛肉,此时不要...
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牛肉汤2式食谱做法大全,超简单的牛肉汤2式做法步骤
03-15用料材料(2~4人份):牛腩、牛肋条或牛腱1斤(如果怕油就用牛腱)洋葱2/3颗水1000ml盐或鱼露(越南店有牛肉精,那是人工合成味,最好用自然调味品)生鲜配料:柠檬辣椒九层塔银芽每人约配1/4颗柠檬,其他材料少许牛肉汤2式的做法图图图图...
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美味的蘑菇番茄牛肉汤做法,大厨教你技巧
06-02爽口开胃的一份汤,有汤有料。剩下的汤汁第二天可以下一份面条在里面。做成番茄牛肉汤面。微信:782899321,不定时分享自己做的美食用料牛肉克洋葱半个西红柿个番茄酱适量盐适量蘑菇四颗香菜适量黄油适量蘑菇番茄牛肉汤的...
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电饭锅番茄土豆牛肉汤做法 步骤 图解
08-18寝室简易版,,煲好汤后,煮挂面,烫青菜,把汤淋上去。用料牛肉200g胡萝卜半根洋葱半个土豆两个西红柿三个电饭锅番茄土豆牛肉汤的做法准备好材料,牛肉用开水烫了两遍,没下锅,就用开水。电饭锅先热一下,放入油后继续加热,然后放入番...
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起司牛肉汤食谱做法大全,超简单的起司牛肉汤做法步骤
07-20车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。...
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美味的牛肉汤朝鲜冷面做法,大厨教你技巧
09-21楼下有家朝鲜小饭馆,一碗冷面22块还是素汤,关键味道还不怎么样,于是自己做,使劲下牛肉,都吃撑了。总结几个关键点:1、牛肉煮汤的冷面就是好吃,牛肉汤那个香醇是素汤怎么放味精都比不了的~~2、辣白菜要买味道比较正的,超市一般...
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美味的裙带菜豆腐牛肉汤做法,大厨教你技巧
03-09减肥美容,护心降脂,利尿消肿用料牛肉片150克裙带菜一小把豆腐一块大葱一小段裙带菜豆腐牛肉汤的做法将牛肉片放入适量生抽、蚝油、玉米淀粉、食用油、生姜丝提前腌制十五分钟。裙带菜切段。热锅起油,下入牛肉片炒至变...
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美味的石锅辣牛肉汤做法,大厨教你技巧
01-16辣酱全部倒入汤里,拌匀,用大大的勺子盛了一勺放入嘴中,没有记忆里的膻味,只有牛肉的鲜香。热的辣辣的汤陪着葱花和香菜,味道出乎意料的好,捞出汤底的牛肉丝,和米饭拌在一起,一口米饭,一口汤,吃的停不住嘴。用料山楂片适量牛肉适...
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