每道菜应该有自己特别的名字,自从看了《拜托了冰箱》之后,发现果然菜和名字没有什么关联呢→_→
室友上次带回来一碗甜汤,让我感受到了桃胶的美味,
随即买了一些材料研究怎么样好吃。
终于,让我做出来了,颜值和美味并存的甜汤。
装到玻璃容器里,让我想起落英缤纷这个词。
吃上一口,感觉整个人都被这些香气和美味征服了。
≥﹏≤
用料
桃胶 | 50g |
雪燕 | 10g |
皂角米 | 30g |
干玫瑰花 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
落英缤纷的做法
桃胶,皂角米,雪燕泡发15小时以上,清除杂质。
玫瑰去蒂用手捻碎。
上述材料加水没过即可,加适量冰糖煮15~20分钟。
出锅后放入适量蔓越莓干,拌匀即可。建议放凉后入冰箱冷藏,更完美。
好的容器告诉你什么叫落英缤纷٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
小贴士
如果不喜欢玫瑰的味道,可把玫瑰换成桂圆干,但两样不要一起放,桂圆味道会盖住玫瑰的清新味。⸜(ّᶿധّᶿ)⸝当然我更喜欢玫瑰的香味啦。