滑熘杏鲍菇食谱做法大全,超简单的滑熘杏鲍菇做法步骤

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滑熘杏鲍菇的做法步骤图,滑熘杏鲍菇怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1只
黄瓜 1根
鲜虾 若干
木耳 若干
鸡蛋 3个
玉米 少许
水淀粉 少许

滑熘杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇、黄瓜切片,木耳抄水,虾剥成虾仁用一个蛋清、少许干粉和料抓匀腌制

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  2. 鸡蛋炒好盛盘待用

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  3. 热锅温油先下虾仁炒熟,再下黄瓜炒至七成熟时,下杏鲍菇一起煸炒,最后下玉米粒和抄熟的木耳翻炒片刻

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  4. 调盐勾水淀粉后出锅装盘食用

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