腐皮黄鱼包食谱做法大全,超简单的腐皮黄鱼包做法步骤

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腐皮黄鱼包的做法步骤图,腐皮黄鱼包怎么做好吃

菜谱书里看到的,记录下来,以便自己以后做。

用料  

面粉 500g
黄鱼 250g
豆腐皮 100g
葱末
味精
胡椒粉
香油
火腿 200g

腐皮黄鱼包的做法  

  1. 将火腿切末

  2. 将豆腐皮切成三角形

  3. 将面粉加水调成糊,黄鱼洗净,取肉切末

  4. 加火腿末,猪油,盐,味精,香油,胡椒粉,料酒,葱末搅匀成馅料

  5. 将馅料放入豆腐皮包成春卷状,用面粉糊黏住

  6. 锅内注入色拉油烧热,下入腐皮黄鱼,小火炸熟透,旺火炸至金黄色

  7. '捞出控油,盛入盘中即可