番茄杂菜汤食谱做法大全,超简单的番茄杂菜汤做法步骤

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番茄杂菜汤的做法步骤图,番茄杂菜汤怎么做好吃

杂菜杂菜,翻翻冰箱,有什么放什么,番茄最爱不能少!
简单,美味~(≧▽≦)/~

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 1个或半个
青椒 1个
西兰花 3小朵
豌豆 1小把
鸡胸肉 半块(无肉不欢者请多放)
南瓜 小金瓜1/4
番茄 1-2个
番茄酱 105g
芹菜 2-3枝
蒜(切碎) 1头

番茄杂菜汤的做法  

  1. 蒜切末,找一平底锅爆香蒜末。土豆,洋葱,胡萝卜,南瓜,番茄切块+豌豆倒入锅中翻炒。

    番茄杂菜汤的做法步骤图,番茄杂菜汤怎么做好吃 第2张
  2. 炒至6成熟加入番茄酱和水,炖煮。红红的

    番茄杂菜汤的做法步骤图,番茄杂菜汤怎么做好吃 第3张
  3. 炖到土豆等块茎植物软烂后加入易熟的绿菜(芹菜,青椒,西兰花等)

    番茄杂菜汤的做法步骤图,番茄杂菜汤怎么做好吃 第4张
  4. 炖到所有菜都熟了就放调味料(盐,鸡精,黑胡椒,糖等)。
    然后,翻炒,关火,出锅!
    杂菜汤就做好了~(≧▽≦)/~

    番茄杂菜汤的做法步骤图,番茄杂菜汤怎么做好吃 第5张

小贴士

1.所有调理请依据个人口味
2.杂菜汤也可以做炒片,拉条等面食的卤料
3.菜没有统一要求,基本算是处理冰箱剩余,哈哈,只有番茄或番茄酱是必备
4.祝用餐愉快~(≧▽≦)/~