猪肘子食谱做法大全,超简单的猪肘子做法步骤

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猪肘子的做法步骤图,猪肘子怎么做好吃

第一次试做猪肘!

用料  

2勺
冰糖 15克
2根
5片
老抽 2勺
生抽 2勺
2克
八角 2个
桂皮 2块
香叶 4片
酱油 2勺
猪肘 1000克
辣椒 3个
茴香 少量

猪肘子的做法  

  1. 锅中放入花生油,放入冰糖小火慢炒

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  2. 炒到微微变颜色

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  3. 放入香料继续翻炒

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  4. 然后放入开水,水刚刚到猪肘表面就行,放入老抽,酱油,烧开后小火煮40分钟

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  5. 途中我放入了几个鸡蛋哈哈!

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  6. 最后放调味料调味即可

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