做过N次后觉得这个比例做出来最好吃，妈妈特别喜欢吃，所以做给妈妈尝尝！
用料
| 低筋面粉 | 230克 |
| 糖(绵白糖) | 70克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 坚果(杏仁，熟花生米) | 100克 |
| 芝麻 | 少许 |
| 鸡蛋(全蛋) | 1个 |
桃酥饼(空气炸锅版本)的做法
把坚果打碎，油，糖，盐，鸡蛋搅拌均匀，倒入面粉，小苏打，坚果(可以加自己喜欢的坚果)再次搅拌均匀
![桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第2张]( "桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀后的状态是这样的，有些散，没有关系。
![桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第3张]( "桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第3张")
用手抓揉，做成一个个大小差不多的丸子
![桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第4张]( "桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第4张")
把一个个丸子用手掌按压，再放着芝麻，把芝麻也压一压，这样烤出来不会掉
![桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第5张]( "桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第5张")
把做好的直接放进空气炸锅(160度时间20分钟，烤到一半时间时记得打开翻面)
![桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第6张]( "桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第6张")
出锅，特别香，酥，脆(因为我没有放泡打粉，所以会硬点点，不过味道一样好吃)
![桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第7张]( "桃酥饼(空气炸锅版本)的做法步骤图 第7张")
小贴士
放凉后没有吃完放冰箱冷藏，从冰箱拿出来一样酥，尽量几天吃完