用料
| 柚子 | 1个 |
| 冰糖 | 250克 |
| 蜂蜜 | 100克 |
| 盐 | 少量克 |
私家秘制蜂蜜柚子茶的做法
准备材料及工具，我用的是玉环文旦，比较大个！
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张")
用盐去表皮蜡质，再去皮，不要留白白的，所以去皮后我又用刀削了一边，不然容易苦，越干净越好。
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张")
切丝
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张")
白开水煮十分钟
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张")
煮的时候剥好柚子肉
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张")
纯净水放入锅中将柚子肉和处理过的柚子皮一起倒入开始煮，加冰糖看个人喜欢，水开后转中火一直熬，要大半小时。
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张")
我用的是不粘锅，切记不要糊，时不时搅拌下，粘稠状就差不多了！
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第8张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第8张")
冷却后装瓶倒入蜂蜜，喜欢甜就多放点，我是放满装不下了，放冰箱等三四天，美味的蜂蜜柚子茶就制作完成啦！
![私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第9张]( "私家秘制蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第9张")
小贴士
去皮越干净越好，过程需耐心哦～不然容易苦😀