这几天孩子们都咳嗽还不乐意喝水。给他们加点味
用料
柚子皮 | 1个 |
柚子肉 | 半个 |
柠檬 | 1个 |
蜂蜜 | 150克 |
矿泉水 | 200克 |
冰糖 | 1把(差不多100克多点) |
盐 | 适量 |
自制柠檬柚子蜂蜜茶的做法
去柚子皮然后切丝泡在盐水里10多分钟(清洗、去苦)
清洗干净放入开水锅中去苦,5分钟后捞出备用。
柚子包好准备下锅。
煮出来之后再用凉盐水泡泡,然后冲洗几遍。然后拧的差不多放入锅中。
柚子、柚子皮、冰糖下锅,大火烧开调小火接着煮。
小火接着煮
煮至变颜色,没有汤就可以出锅了
盛出来凉凉
蜂蜜,柠檬片,放凉的柚子一起放进去,搅拌均匀放冰箱等两天就可以冲水喝了。
这是白柚,下次用红柚,比这个颜色好看。
小贴士
自己把握不好火候最好用不粘锅。