炫，超喜欢一道儿菜！
用料
| 青红椒 | 一个 |
| 平菇 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 |
素〔平菇〕的做法
平菇焯水捞出过冷水，掠挤掉水份撕小块。
青红椒、姜、洋葱切好
热锅倒油，油热下（2）掠炒下平菇翻炒。调盐（炒），起锅前加鸡精。
小贴士
素〔平菇〕食谱做法大全,超简单的素〔平菇〕做法步骤
烹饪集
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