黑木耳吵肉食谱做法大全,超简单的黑木耳吵肉做法步骤

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黑木耳吵肉的做法步骤图,黑木耳吵肉怎么做好吃

这道菜营养价值高,颜色亮丽,食欲感十足,希望大家会喜欢哦

用料  

黑木耳 400克
猪肉 200克
蒜籽 100克
小米椒 100克
小葱 50克
红椒 50克

黑木耳吵肉的做法  

  1. 将黑木耳用冷水涨发,五花肉切薄片,小米椒切粒,蒜籽切末,小葱切小段备用,红椒切细丝

  2. 五花肉用少许淀粉和料上浆,再用三成油温滑油即可

  3. 锅中下入少许的油,将小米椒蒜籽红椒炒香,再放入焯好水的黑木耳进行翻炒一会,加入滑好油的肉片翻炒,接下来调味调色

  4. 最后用淀粉加水进行勾芡,勾芡完后立即明少许油,出锅后撒上葱花即可

小贴士

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