小土豆不好削皮?那就直接带皮烤更好吃~=͟͟͞͞( ✌°∀° )
用料
小土豆 | 10个 |
生抽 | 几勺 |
陈醋(原乡有机醋) | 几勺 |
辣椒面 | 适量 |
藤椒油 | 几滴 |
花椒面 | 适量 |
熟油 | 两三勺 |
茴香 | 一根 |
黄砂糖 | 少量 |
销魂小土豆~好吃到停不下来的做法
把土豆刷干净,带皮切成块~(一定要带皮哦,烤出来土豆皮超好吃(๑´ڡ`๑)
冷水下锅煮五分钟,不要久了,半生状态就可以~捞起来加辣椒面、油、盐、花椒面、酱油、黄砂糖、茴香拌匀
摆上烤盘,进烤箱200℃,30分钟,就很入味且外酥里粉啦
外酥
里粉~