黃油蒜香虾食谱做法大全,超简单的黃油蒜香虾做法步骤

用料  

黃油蒜香虾的做法  

1. 最好买个头大的虾，把虾先处理一下，剪掉一些刺和脚，去掉虾线和虾肠。

2. 切葱花和蒜末，喜欢味重的，可增加分量，也可加点辣椒碎。

3. 平底锅放一点点油，煎虾，用中火，煎好一面再煎另一面。

4. 直至煎出虾油

5. 出虾油，就下粉盐，先反一反，把黄油、葱蒜、蒙特利尔调料一起加进去，这时用小火慢慢调匀。

6. 这个状态差不多可以上了。

7. 我先在下面辅了一层炒蛋，旨在不浪费掉虾油。