尖椒豆腐泡食谱做法大全,超简单的尖椒豆腐泡做法步骤
烹饪集
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用料
尖椒 1-2个 | |
豆腐泡 半斤 | |
老汤 1小碗 | |
植物油 肉 葱姜 生抽 老抽适量 | |
尖椒豆腐泡的做法
尖椒洗净去籽。斜切。
豆腐泡要一剖为二才能入味。
油热。葱姜、肉、尖椒、豆腐泡依次下锅。大火翻炒。
加入老汤。
盐。
调味加生抽。调色加老抽。都不想调就啥也不加。
收汁。就是把汤靠干。
盛出来。就着大米饭,吃吧。
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