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用料
葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法
葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克 蚕豆1茶匙 盐 (约5克)70克水1 将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2 加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享用。
步骤1:蒜瓣放主锅,3秒速度5打碎,放油20克,喜欢花椒可以给4、5颗,3分钟/120度/速度1爆香。步骤2:蚕豆放锅里,加3克盐(差不多一茶匙,口味自行调整),给一丢丢糖粉提鲜,4分30秒/温度V速度反转小勺。