据说留学生留学后十有八九在新东方毕业的。(开玩笑😝)
因为英国的超市没有看到过牛腩所以用牛肉代替了,材料简单易上手~
我也是个新手!留学之前要么在外边吃也不贵,饭堂更是选择多样性多,在家就更不用说啦~
用料
西红柿 | 2个 |
牛肉 | 适量 |
盐 | 克 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
青椒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
超级无敌简单上手留学生新手#番茄炖牛肉#的做法
准备工作:西红柿用开水烫过去皮后切小块。牛肉冲洗干净。洋葱大蒜切碎适量。(我在超市买的番茄比较小,所以切了两个,如果一个人吃的话国内的大番茄就够了~)
开火,下适量油,待油热后放蒜爆香,放入青椒牛肉洋葱适量盐,生抽调味,老抽调色炒熟,放入番茄炒出汁,放适量糖,翻炒两分钟后挤一挤番茄酱(两圈)随便一个牌子都差不多~也可以按自己口味调啦~炒匀后倒入热水!!!热水正好盖过菜一厘米
大火煮沸后转小火慢慢焖10分钟~出锅,有时候懒得煮米饭切面包就着吃也很赞!