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休息,下雨不想上街,就随便乱炖吧
用料
泡菜豆腐汤 乱炖版的做法
先将豆腐切片,下油煎一下,我喜欢这种焦香味,即便不放其他料,我也能吃好几片
泡菜切小段,下锅翻炒,再加入鸡肉肠再炒一分钟,下热水开始炖下牛肉丸,豆腐,下辣椒酱,盖上盖大火🔥炖5分钟,起盖下绿豆芽,两分钟出锅。汤上撒点碎花生
再配上杂粮饭。OK 开吃