土豆烧鸡块 琵琶腿 烧烤酱版好吃的烹饪方法 土豆烧鸡块 琵琶腿 烧烤酱版的地道做法和步骤

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土豆烧鸡块 琵琶腿 烧烤酱版的做法图解 做法步骤

用料  

琵琶腿块(泰森) 一盒
韩国烧烤酱 适量
大葱 三四片
生姜 三四片
土豆 一只

土豆烧鸡块 琵琶腿 烧烤酱版的做法  

  1. 一盒也就四五块,家中囤货,解决它~清水泡一段时间

  2. 土豆切小块,在水里稍微煮一小会,放凉后放入鸡腿的碗里。

  3. 放入大葱生姜烧烤酱,戴上手套马杀鸡~揉揉捏捏,然后放冰箱大半天,我是头天晚上放进去第二天中午烧的。

  4. 其实烤也行,我新买的麦石的锅锅,就直接烧了。少许油热锅,鸡块土豆连同酱汁都放下去,翻炒到鸡肉开始收缩加一些热水,不用淹没食材,到食材的一半稍少即可,中火就行,麦饭石不用大火。盖盖,估摸差不多了开盖翻炒,一直到汁快收干,关火,装碗,开吃。

    土豆烧鸡块 琵琶腿 烧烤酱版的做法图解 做法步骤 第2张
  5. 吃吧,可以少吃点饭了,土豆管饱,也可以把米饭丢进去蘸蘸所剩无几的汤汁。

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