美味的鲜美清蒸生蚝做法,大厨教你技巧
烹饪集
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夏季生蚝肥美季节,简单处理,美味上桌。
用料
生蚝 | 12只 |
蒜 | 3瓣 |
酱油 | 2勺 |
葱头 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
鲜美清蒸生蚝的做法
清洗生蚝,用刷子刷,比较脏。
锅内加料酒,生姜。水开上锅蒸7分钟。
调好蘸料,开吃。
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