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老婆是正宗的雅女,模仿做这个菜,送给老婆和女儿,虽然女儿还吃不了😁做的是简易版,但是味道好极了,哈哈,以后慢慢改善
用料
雅安蛋裹圆的做法
葱姜打成汁,这样口感会好很多
淀粉,盐,肉,鸡蛋,葱姜料混在一起
白菜一片,垫在蒸屉上面
拌匀的材料铺均匀
成功!切片就可以吃了