美味的低卡土豆泥沙拉做法，大厨教你技巧

想吃土豆泥，而且解决家里吃不完胡萝卜玉米粒啥的好办法。

用料  

低卡土豆泥沙拉的做法  

1. 土豆切片上锅蒸或者水煮，20min，用筷子戳煮烂了就行。我建议直接整块水煮，不然蒸的水分太多。鸡蛋可以和土豆一起煮，大概水沸腾后五分钟。

2. 准备其他食材 切丁，切粒。

3. 土豆蒸熟，剥皮，冷却，用压泥器压成泥。熟鸡蛋也压成泥。
   然后倒入其他食材，一次手套带起，搅和搅和。

4. 撒如沙拉酱，黑胡椒，酸奶，盐，继续搅一搅。

5. 开吃

小贴士

我放的芝麻沙拉，不大合适，还是那种低卡白色的沙拉酱比较合适。