今天做的花样甜甜圈,是用戚风蛋糕胚做的,只是用模具压出甜甜圈的模样,戚风蛋糕胚的做法,在之前发表的菜谱中,感兴趣的宝宝,可以去搜索一下。还有油炸版本的甜甜圈,大家喜欢吃哪种就做哪一种。
用料
戚风蛋糕胚 | 一张 |
黑巧克力 | 适量 |
白巧克力 | 适量 |
柠檬巧克力 | 适量 |
草莓巧克力 | 适量 |
原味肉松 | 适量 |
蔓越莓粒 | 适量 |
巧克力豆 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
彩针 | 适量 |
丘比沙拉酱 | 适量 |
花生碎 | 适量 |
花样甜甜圈的做法
戚风蛋糕胚,用模具压出甜甜圈的模样,备用
巧克力切小块,隔水加热融化至液体
草莓甜甜圈:淋草莓巧克力,撒彩色彩针装饰(没有搭配限制,任意搭配,自己喜欢就好)
肉松甜甜圈:挤沙拉酱,蘸原味肉松
淋黑巧克力,撒彩色彩针装饰
淋白巧克力,撒蔓越莓碎装饰
淋柠檬味巧克力,撒巧克力豆装饰
原味甜甜圈:撒糖粉装饰即可
淋黑巧克力,撒花生碎装饰
淋白巧克力,撒彩色彩针装饰