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奶奶的菜园子里每年都会种丝瓜,丝瓜成熟的季节,去奶奶家必吃炒丝瓜,丝瓜水分足,甜甜的丝瓜汤泡饭,我超爱~
用料
很清爽的清炒丝瓜的做法
丝瓜去皮洗净,下面这颗是去皮了的
滚刀切块,也可以直接切片
锅内下油、盐
倒入丝瓜翻炒
丝瓜炒出水,变软,就熟了,加少量味精
装盘,开吃~