美味的柠蜜糖醋排骨做法,大厨教你技巧

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柠蜜糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃

从小喜欢糖醋排骨,后来发现加了果酸的也很好吃,但是我每次做都会放醋,没有醋的糖醋排骨感觉木有灵魂……
梅子酸的还没做过,柠檬的做了三次,感觉不错。而且这个做法不用炒糖色颜色也很舒服~ 哈哈哈

柠檬蜜可以同时提供酸甜味,用起来很方便,做排骨的话柠檬蜜的酸度是不够的,要额外加醋。

柠檬蜜做法

用料  

排骨 500克
柠檬蜜 半碗
生抽 根据自己口味调咸淡
两三勺

柠蜜糖醋排骨的做法  

  1. 就这些料

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  2. 锅里倒点油,排骨炒到出油

    柠蜜糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入柠檬蜜

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  4. 倒入生抽、醋,加足量水

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  5. 煮开后马上捞出柠檬片,不要久煮,柠檬皮有苦味的

    柠蜜糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 转高压锅25分钟(具体时间按自己喜欢的软烂程度调整)

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  7. 收汁儿出锅

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  8. 美滋滋儿

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