红豆暖身汤食谱做法大全,超简单的红豆暖身汤做法步骤

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红豆暖身汤的做法步骤图,红豆暖身汤怎么做好吃

女生经期或者夏天补血很重要,经期前后可以辅以红糖姜茶。期间的话喝这道补血汤很适合。我做的这份差不多可以盛4-5碗。虽然豆子类都要隔夜处理,煮也要煮挺久,但是尝到的那一秒真心幸福到不行,好想亲自己一口,哈哈。

用料  

赤小豆 100g
红枣 10颗
桂圆 10颗
枸杞 一把
黑糖 两小块
适量

红豆暖身汤的做法  

  1. 我是沿用了小王红豆汤的办法,先大火煮开中小火煮10分钟。然后水沥干后加冷水泡一个晚上。

    红豆暖身汤的做法步骤图,红豆暖身汤怎么做好吃 第2张
  2. 第二天一早起来将水沥干后,加入冷水,差不多超过红豆平面半个手指,然后继续大火烧开,小火慢煮。

  3. 煮一个小时或者一个半小时左右(其实时间随意,不用太care),把桂圆红枣枸杞倒进去,继续煮。

    红豆暖身汤的做法步骤图,红豆暖身汤怎么做好吃 第3张
  4. 差不多再过1小时红豆就酥软了(共2小时),你也可以用勺子捞起压压看有没有酥软再调整时间。之后加入黑糖,煮2-3分钟就可以喝啦。

    红豆暖身汤的做法步骤图,红豆暖身汤怎么做好吃 第4张
  5. 欢迎爱吃、爱健康的小伙伴一起加入分享~

    红豆暖身汤的做法步骤图,红豆暖身汤怎么做好吃 第5张

小贴士

厨房小闹钟好重要,要不然我一定各种忘记时间。