蕃茄烩年糕食谱做法大全,超简单的蕃茄烩年糕做法步骤

小丫头要吃年糕，刚好冰箱里有蕃茄，于是有了这道蕃茄烩年糕。

用料  

蕃茄烩年糕的做法  

1. 热油，番茄切小块炒两三分钟

2. 再倒入年糕同炒，三分钟年糕炒软后，倒入蕃茄沙司翻炒，加少许盐、白糖。

3. 最后加入高汤，盖上煮五分钟装盘即可。

小贴士

1.蕃茄炒过更入味，做出来的色泽漂亮。
2.加入白糖是为了中和酸味，不喜欢的话可以省略。
3.加入蕃茄沙司味道更浓郁。