美味的焗茄豆烩蕃茄豆腐做法,大厨教你技巧
烹饪集
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有时候很意外的东西碰撞,简单中有惊喜
用料
樱桃番茄 | 一盒 |
欧芹 | 一撮 |
橄榄油 | |
蒜 | 两到三瓣 |
进口茄汁焗豆 | 一罐 |
内酯豆腐 | 一盒 |
焗茄豆烩蕃茄豆腐的做法
小番茄对切,豆腐切大块
蒜爆香,入番茄,煸一分钟
下豆腐,不能用铲子翻,只能掂锅
最后下茄汁豆子罐头,煮到开
加欧芹末,起锅
小贴士
为了呈现好看,必须用掂锅,不能用铲子。
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