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无论鲜贝或者干贝丁和猪肉搭配包饺子真是鲜美极了,家人超级爱吃这种饺子,真是要鲜掉眉毛啦😋猪肉用二八肥瘦,猪绞肉打一个鸡蛋是提鲜,提前放点盐和豆瓣酱是提味儿~
用料
韭黄猪肉鲜贝饺的做法
猪绞肉里打一个鸡蛋搅匀,继续放盐和黄酒、生抽、老抽、姜末、胡椒粉、香油、花椒油、六月香豆瓣酱搅匀腌一下,鲜贝不要剁太碎了,和腌好的猪肉馅拌匀再放入切好的韭黄,最后放点食用油和盐搅拌均匀就可以包饺子了🥟
要鲜掉眉毛了😋
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