美味的韭黄猪肉鲜贝饺做法,大厨教你技巧

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韭黄猪肉鲜贝饺的做法步骤图,怎么做好吃

无论鲜贝或者干贝丁和猪肉搭配包饺子真是鲜美极了,家人超级爱吃这种饺子,真是要鲜掉眉毛啦😋猪肉用二八肥瘦,猪绞肉打一个鸡蛋是提鲜,提前放点盐和豆瓣酱是提味儿~

用料  

韭黄 约250克
猪肉 约150克
鲜贝 约100克
鸡蛋 1个
生抽 少许
老抽 少许
香油 少许
花椒油 几滴
食用油 少许
胡椒粉 适量

韭黄猪肉鲜贝饺的做法  

  1. 猪绞肉里打一个鸡蛋搅匀,继续放盐和黄、生抽、老抽、姜末、胡椒粉、香油、花椒油、六月香豆瓣酱搅匀腌一下,鲜贝不要剁太碎了,和腌好的猪肉馅拌匀再放入切好的韭黄,最后放点食用油和盐搅拌均匀就可以包饺子了🥟

    韭黄猪肉鲜贝饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 要鲜掉眉毛了😋

    韭黄猪肉鲜贝饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拼图一张

    韭黄猪肉鲜贝饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张