美味的自制柠檬蜂蜜膏做法，大厨教你技巧

用料  

自制柠檬蜂蜜膏的做法  

1. 用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。

2. 去掉柠檬核（不去会有苦味）加入白砂糖，腌制半小时以上。

3. 柠檬皮切丝。

4. 果皮煮水3分钟左右。

5. 倒出，此煮果皮重复三次，为了清除柠檬皮的苦涩味道（这步骤不能偷懒，有人弄出来会苦关键在这里）

6. 腌好的果肉倒入锅中。

7. 晾干好的果皮也倒入锅中。

8. 一起小火慢慢熬制，大概一刻钟样子，像图里粘稠状态就好了，关火，晾凉。

9. 感觉温的状态倒进蜂蜜，搅拌，晶莹剔透的赶脚啊🌝

10. 装瓶，放入冰箱冷藏，明早起床就可以冲杯美美的柠檬蜂蜜水啦。（一次一匙羹一杯水哦😋）