你一定没试过吧，鸡翅和蘑菇的搭配，超鲜做法 步骤 图解

1、鸡翅洗净划2刀，放少许盐腌制一会
2、蘑菇洗净去蒂

用料  

你一定没试过吧，鸡翅和蘑菇的搭配，超鲜的做法  

1. 漏拍了第一步煎鸡翅！建议大家用平底锅，热锅热油先煎鸡翅，2面煎黄划到锅边上，然后改小火，把蘑菇朝上放平底锅，盖上锅盖煎5分钟，熄火后焖5分钟，

2. 打开锅盖，你会看到蘑菇的碗口充满水分，这时用手捏一小撮盐撒在蘑菇上

3. 把蘑菇一个个移出到盘中，加一铲生抽

4. 加一勺糖，开中大火收汁上个色，不要收太干，要留点汁，然后把鸡翅码入盘中，剩余汁水倒盘中

5. 最后撒点黑胡椒碎就好啦！