非常适合夏天吃的开胃凉菜,不会做菜的新手也可以轻松驾驭,制作完毕冷藏1小时口味更佳。
用料
柠檬 | 半个 |
小米辣 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
虾 | 半斤 |
生姜 | 1小块 |
小青柠 | 4个 |
葱花 | 少许 |
小番茄 | 3个 |
鲜虾去头去虾线洗净,水开放入虾,加姜片煮1分钟捞出泡冰水,5分钟后去壳
柠檬切片去籽,洋葱、小米辣、葱、大蒜切粒,小青柠切片(我没买到),小番茄对半切,放入碗中
+生抽3勺+蚝油一勺+挤入一些柠檬汁拌匀
冷藏腌制1小时以上,超级入味好吃~
一定要试试哦!保证吃一次就爱上了!