鲜香开胃的番茄牛骨汤做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.32W
鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图

牛骨汤的好处实在太多!!

👶🏻对孩子来说除补钙外,还可以提高免疫力,对智力发育也有帮助

👩对女人来说可使皮肤光滑弹性,富有胶原蛋白,抗衰老

👦对男人来说具有壮阳强精等,总之就是好!!

❌当然也不要因为它的营养价值就多吃,反而会物极必反

这里分享这个做法除了简单就是简单,但简单不代表不好喝!相反的,无任何杂质,越简单味道越鲜,保证你喝了忍不住还想喝!

用料  

牛骨/牛尾 1根
西红柿 2个
适量
6片
洋葱 半个/一小个

鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法  

  1. 牛骨洗净,冷水下锅,放姜片焯水后捞起备用

    鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 在砂锅/珐琅锅中,倒入大量清水,牛骨冷水下锅,开大火烧煮

    鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 另起锅,少许油稍微炒香洋葱丁后,放入番茄块炒软

    鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 1⃣️把炒香后的番茄洋葱倒入牛骨汤锅里(这方法可让汤汁更香浓,喜欢吃胡萝卜、玉米也可以加哦)

    2⃣️大火煮沸后转中小火炖两个小时即可

    鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前按自己口味加盐即可

    非常鲜甜,家里的小朋友也一定喜欢哦

    鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 轻轻一拨,骨肉分离,很香很香~

    鲜香开胃的番茄牛骨汤的做法步骤图 第7张

小贴士

⚠️水一定要在一开始就加够,不建议中途加水,影响口感