美味的烧椒茄子擂皮蛋做法,大厨教你技巧

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烧椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

皮蛋
青椒
茄子

烧椒茄子擂皮蛋的做法  

  1. 青椒切头,去籽,刷油,不用预热,250度烤10分钟

    烧椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茄子15分钟,必须挤干水

    烧椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将烧椒放入深碗中,加入蒜末
    盐、生抽、白糖、蒸鱼豉油、香
    油、醋,然后就可以欢快的捣烂
    了!

    烧椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张