蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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烧椒鸭肠食谱做法大全,超简单的烧椒鸭肠做法步骤
10-22用料主料:鸭肠辅料:小青椒,蒜,小米辣。调料:基本味,辣鲜露,香油,少许糖味型:烧椒味。技法:拌烧椒鸭肠的做法主料洗净发制汆水备用,烧开水一泡烫一下即可,然后用清水冲洗。辅料改刀备用,小青椒烧熟撕成小条主料辅料放入盆中放入调料...
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滇味秘制烧椒泡酱油&下饭做法 步骤 图解
03-03吃一块,就会迅速打开你的味蕾,美味根本停不下来!今天云南缪厨选用的是大尖椒,这种辣椒并不是很辣,细品微甜,未成熟时是淡绿色的,成熟的时候是红色的。同许多辣椒品种一样,大尖椒也常被当作一种调味料,同时也有不少人通过用酱油...
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美味的烧椒蔬菜什锦做法,大厨教你技巧
01-01用料胡萝卜1节茄子1节黄瓜1节西蓝花几朵藕1节青线椒6个配料见下烧椒蔬菜什锦的做法国内烧开水,加油,盐,放入蔬菜焯水。焯熟后摆盘。青线椒直接放在煤气灶上烧出虎皮烧软,切细,加入生抽蚝油芝麻油鸡精,拌匀做成烧椒酱,放入盘...
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直流口水的家庭版手撕烧椒茄子(有茄子不变色小秘诀哦)做法 步骤 图解
01-05最近一直开发不常吃的菜,希望以后能能成为家里常见菜式!烧椒茄子🍆可以有!味道也比在餐厅里的更香~用料茄子处理茄子一根米醋5ml左右配料二荆条3根大蒜2瓣生姜2片小葱1根小米辣2根味精适量花椒粉适量蚝油5ml香醋5ml生抽10...
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美味的烧椒皮蛋茄子做法,大厨教你技巧
05-02用料长茄子2个青尖椒3个皮蛋1个烧椒酱1大勺生抽1小勺料酒1小勺香油1小勺烧椒皮蛋茄子的做法茄子蒸熟,撕成长条,晾凉后挤出大部分水分。青椒去籽后切滚刀片,包裹薄薄一层植物油后放入空气炸锅烤至微焦表皮皱起。一大勺成...
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烧椒豇豆食谱做法大全,超简单的烧椒豇豆做法步骤
09-15什么都不说,吃了才知道用料豇豆300克尖椒6个大蒜3瓣盐适量花椒粉适量味精适量生抽2勺烧椒豇豆的做法豇豆摘成小段洗干净焯水三分钟捞起放入凉水中过滤大蒜切碎备用尖椒洗干净烧到虎皮状态捞出冷却斯成一条一条的所有调...
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下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)做法 步骤 图解
02-02跟高厨学了烧椒的小技巧,烧椒一切自由不是梦,从最方便的烧酒皮蛋开始,下酒小菜绝绝子用料青椒3个生抽1勺陈醋半勺蚝油半勺糖2克香油半勺下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)的做法青椒选直一点的好烤好剥皮,拿出家中常备的烤盘,中大...
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素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒做法 步骤 图解
06-25作为重庆人的我,真的是巨爱吃辣椒…这个杭椒是我最爱之一。用料杭椒30根豆豉30颗生抽2勺盐少许陈醋2勺素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒的做法洗净,一分为二,剪开,然后再对半剪开(用刀切太辣手,所以我用食品剪刀)锅里不要放油,中小...
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烧椒鸡丝食谱做法大全,超简单的烧椒鸡丝做法步骤
04-29用料鸡胸肉350克尖椒10个盐5克生抽5克米醋15克糖10克鸡精5克芝麻油两滴蒜末2瓣烧椒鸡丝的做法尖椒烧起泡捣碎加调料拌匀装盘即可...
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烧椒皮蛋擂茄子(简易版)做法 步骤 图解
11-05正宗的烧椒皮蛋擂茄子是很辣的,我这个是简易版本,口味比较清淡。喜欢吃辣的盆友可以将青椒换成先交,或者加入小米辣。用料茄子1个皮蛋1个青椒1个蒜1瓣葱少许盐少许生抽1勺香油少许花椒粉少许香菜适量芝麻少许烧椒皮蛋擂...
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无油烧椒 下饭神器做法 步骤 图解
12-27有了这个我能喝三碗绿豆粥用料生抽1勺二荆条味精克粗一勺无油烧椒下饭神器的做法拿出不粘锅二荆条洗净中小火煎软变软用筷子撕开盛出加生抽味精醋拌匀就可以吃啦~...
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美味的最好做的烧椒皮蛋做法,大厨教你技巧
12-31用料皮蛋4个青椒6个香醋2勺芝麻油2勺花椒油1勺生抽6勺盐1小勺鸡精1小勺葱1根最好做的烧椒皮蛋的做法青椒在燃气灶上烧熟,去黑皮,切圈葱切成葱花皮蛋1个切成6瓣(小一点更入味)将切成圈的青椒和葱花放入碗中,加入1小勺盐和花...
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美味的烧椒皮蛋擂茄子做法,大厨教你技巧
08-24用料皮蛋2个茄子2个二荆条6个独头大蒜1个生抽2勺醋1勺白糖3克麻油1勺阳江豆豉10颗熟白芝麻10克烧椒皮蛋擂茄子的做法准备所有食材。皮蛋去壳、蒜头去皮拍碎,备用;茄子入蒸箱100度20分钟,出锅晾凉撕条,备用;二荆条用小火慢...
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美味的烧椒皮蛋豆腐做法,大厨教你技巧
03-13用料皮蛋个豆腐块青椒个盐克生抽勺醋勺白糖克烧椒皮蛋豆腐的做法锅内烧水,内脂豆腐切成块。水烧开后,放盐放豆腐煮3-5分钟。乘出后冷水冲凉后控干水分。两根螺丝椒,用灶头的热火烧干螺丝椒的表面。用冷水冲凉螺丝椒。随...
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烧椒凉粉食谱做法大全,超简单的烧椒凉粉做法步骤
03-19看舌尖后就对这道美食念念不忘,果不负所望。好吃好吃好好吃😋用料凉粉克生抽勺盐克白糖克蒜瓣美人椒红小米椒小葱菜油鸡精四川泡菜水烧椒凉粉的做法凉粉切小块;蒜切蒜泥;小米椒切碎;小葱切成葱花,放入碗中准备烧椒:美人椒放...
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烧椒牛肉酱食谱做法大全,超简单的烧椒牛肉酱做法步骤
12-22儿时记忆,下饭神器用料菜籽油,牛里脊,线椒,姜蒜,食盐,白糖,白酒,味精,生抽烧椒牛肉酱的做法牛里脊剁碎姜蒜剁碎线椒切细,热锅中小火翻炒至微糊糊辣椒切碎热锅热油翻炒牛肉末牛里脊剁肉沫,线椒二斤如图切小细,姜蒜切碎备用,热锅小中...
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烧椒皮蛋食谱做法大全,超简单的烧椒皮蛋做法步骤
08-06用料皮蛋4个青椒10-15个香油1勺醋1勺酱油2-3勺姜末2克鸡精少许烧椒皮蛋的做法起锅,干煸青椒(不放油)炒至变成虎皮即可待凉,手撕成丝皮蛋一分为六,摆盘调酱汁(香油一勺、陈醋一勺、酱油2-3勺、姜末2克、少许鸡精)把酱汁倒...
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烧椒皮蛋🥳食谱做法大全,超简单的烧椒皮蛋🥳做法步骤
05-26小的时候放学了,肚子饿了,回到家偷偷吃一个皮蛋,里面是那种溏心的,用一根筷子一点一点的蘸着吃,味道巴适得很。我又是一个特别喜欢吃辣子的人,无辣不欢的那种,这道菜用辣子和皮蛋结合,简直巴适得板!用料皮蛋3个青椒适量酌量添...
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健康川菜之开胃烧椒茄子做法 步骤 图解
07-30四川的夏天湿热,食物过于油腻就没有胃口,茄子的大部分做法是很吸油的,今天在下厨房带来的第一道《烧椒茄子》是爽口不油腻,特别适合夏天食用;小时候川南物质较为缺乏的年代,肉食和油不是特别宽裕,于是作为季节菜《烧椒茄子》...
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美味的私家烧椒鸡片做法,大厨教你技巧
02-17其实这厚不厚、薄不薄的鸡嘎嘎(嘎嘎,四川话,肉肉的意思)到底可不可以叫“鸡片”,我是没有底气的,但是我仍然坚持这么切,全因切太薄会失去咀嚼的快感,切太厚又颇费口舌,所以就这样吧!盘底垫上虎皮青椒,一盘里肉肉菜菜都有了,荤素搭...
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烧椒拌豆腐食谱做法大全,超简单的烧椒拌豆腐做法步骤
04-21很喜欢这个拌一拌的豆腐,味道浓郁,还快手。不知道吃什么的时候,就试试吧。用料内脂豆腐1盒青椒2个普宁豆酱1/2匙红辣椒酱(可不加,为了颜色好看)1/2匙酱油,醋,蚝油,糖,胡椒粉,香油比例在后面烧椒拌豆腐的做法内脂豆腐,红辣椒酱,普宁...
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下饭菜 烧椒皮蛋+土豆腊肉焖饭🥔做法 步骤 图解
05-13晚上下班回家煮完吃完饭九点半接近十点…心里想着要减肥少吃点,但还是干不过身体对食物的渴望啊…吃了满满两碗米饭😄~果真我不是小仙女,是个凡人,欲望太重。今天一饭一菜,我们的流程是:先做饭,烧饭的间隙再做菜。那就,起锅,开...
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烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)做法 步骤 图解
08-03用料皮蛋,尖椒,姜末,葱末,蒜末,小红辣椒切碎,生抽,米醋,一点点白糖,几粒花椒。烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)的做法准备好材料,切好皮蛋摆盘。用不粘平底锅,不要倒油,烧热后把尖叫平铺,用勺子压平,中小火,慢慢焙到有焦糊感。翻面,焙好后关火。把...
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不用肉也下饭的烧椒茄子做法 步骤 图解
01-07青茄子怎么做好吃呢?和辣椒搭配是一道绝佳的风味~用料大蒜5瓣茄子1个螺丝椒4个不用肉也下饭的烧椒茄子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士青辣椒煸得胡些更有味!...
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清爽低脂还下饭的烧椒茄子做法 步骤 图解
05-26夏天总是闷闷热热的,厨房像个大蒸笼。这种时候我总会做一些不用在厨房守着火的清爽小菜。烧椒茄子就是我特别喜欢的一道,因为它又简单,又下饭,热量还低用料茄子2个青椒2个独头蒜1个生抽3勺白砂糖小半勺熟油辣椒一勺花椒面...
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- 2美味的下饭菜,青椒酱做法,大厨教你技巧
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