红白歌会食谱做法大全,超简单的红白歌会做法步骤
烹饪集
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用料
豆腐 | 1盒 |
血 | 1盒 |
葱 | 适量 |
姜 | 3片 |
淀粉 | 3分之一小碗 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量克 |
红白歌会的做法
豆腐、血、生姜切块、葱切小段
放油,等油热锅,放姜和葱煸炒出香味,放血,料酒
放豆腐,清水,盖过食材(如有蟹肉棒可以加入)
大火煮滚后,放盐、淀粉加水勾芡倒入
粘稠后,关火、倒胡椒粉
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