美味的山西风味肉丸做法,大厨教你技巧

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山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 1000克
葱段 2段
适量
鸡蛋 3只
淀粉 3勺
适量
蚝油 2勺
老抽 1勺
1小碗

山西风味肉丸的做法  

  1. 葱花

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜末

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上顿剩的米饭

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 五花肉搅碎

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 所有食材混在一起

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入蚝油老抽食盐

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鸡蛋打散加入淀粉

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 拌在一起

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搅拌

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 下油锅炸,PS淀粉鸡蛋要多放点,否则炸出来比较散

    山西风味肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

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