记忆中看人煲汤，总觉得整鸡熬汤更养眼，于是此次煲汤采用整支小土鸡。鸡汤可以直接喝，或者煮鸡汤面，味道好极了👏 肌肉也酥烂鲜美得很呦……
用料
| 姜 | 4-5片 |
| 葱 | 1-2根 |
| 红枣 | 5-6颗 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 盐 | 少许 |
熬小土鸡汤的做法
备好配料
![熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第2张]( "熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第2张")
整鸡放在冷水里焯5分钟以上，撇去表面浮沫
![熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第3张]( "熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第3张")
焯好的鸡重新换上清水，加入配料，大火烧开，小火炖一小时以上
![熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第4张]( "熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第4张")
出锅，将鸡撕成小块儿，可以享用啦！留点儿汤煮鸡汤面也很好👌
![熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第5张]( "熬小土鸡汤的做法步骤图，熬小土鸡汤怎么做好吃 第5张")
小贴士
也可以加点儿香菇，可以提香：）
熬小土鸡汤食谱做法大全,超简单的熬小土鸡汤做法步骤
烹饪集
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